Zielgruppe: zugewanderte Kinder im Alter von 7 bis 12 Jahren.
Was wird gemacht: gemeinsames Kochen
Wo: Jugendzentrum Buerer Str. 86, 45899 Gelsenkirchen
Wann: abgelaufen (Daten für 2024 folgen demnächst)
Lerninhalte und Lernziele:
Das Kocherlebnis ist eine sehr kommunikative Handlung, die den Spracherwerb der Kinder unterstützt. Die Kinder fragen, antworten, erzählen, erklären und eignen sich dabei neue Wörter und Sprachregeln an. Durch eine pädagogische Kraft beim Kochen unterstützt. Die einzelnen Handlungsschritte werden gezielt sprachlich begleitet, z.B. „Jetzt schneiden wir mit dem Messer den Teig in kleine Stücke“.
So lernt ein Kind was das Wort „Schneiden“ bedeutet. Beim Kochen werden zudem unterschiedliche Sinne angesprochen: Sehen, Fühlen, Riechen und Schmecken, die sprachlich wiedergegeben werden (Wie fühlt sich etwas an? Wie riecht oder schmeckt etwas? Wie viel Kraft braucht man, um etwas zu schneiden?).
Nebst den sprachlichen werden auch die motorischen Fähigkeiten (Bewegungen) geübt. Das Kind lernt selbstständig zu arbeiten und übernimmt Verantwortung. Das Selbstvertrauen wird so gefördert. Durch das selbst zubereitete Essen entwickeln die Kinder außerdem ein Verhältnis zur bewussten Ernährung.